泰國「洪水餐廳」意外走紅,在水中就餐,這樣玩水好清奇

熱帶風暴「電木」和多場季風暴雨導致泰國33府正面臨洪水災害,共影響了30多萬戶家庭正常生活,并奪去了9條生命。

未來幾天,曼谷河堤將會繼續面臨河水上漲的危險,預計下周將有更多的熱帶風暴襲擊泰國。

看來這水是暫時擺脫不了了,既然不能擊退那就好好享受吧?

近日,泰國 暖武里府的河邊餐廳Chaopraya Antique Cafe就充分發揮了洪水的「良性作用」,利用清奇的腦回路為自家館子招攬了不少新生意——近來每天一到下午和晚上這里就擠滿了人。

洪水剛開始時,老板Titiporn Jutimanon是想馬上暫停營業的。但是他很快就意識到就算店鋪被水淹了,其實 顧客并不在乎,他們不介意坐在一個被水包圍的地方吃飯。

其中有個客人把坐在水中就餐的圖片發到了社交網絡上,突然之間這家餐廳就火了。

從圖片中可以看到,之所以能火可能還是因為 水漫得恰到好處,如果水位再高一些或水流再快一點,那就算是顧客喜歡老板也不敢允許了。

曼谷及周邊餐飲業今年受到了新冠疫情的重創,第三波疫情后外出用餐就一直出于被限制狀態。政府于9月份才剛剛開始恢復堂食,我想泰國人也是極其懷念這種在外吃飯的感覺才一擁而至吧!

據泰國餐廳協會估計,截至目前泰國已經有 5萬家餐廳永久關閉。這個河邊餐廳的老板表示,能堅持到現在他非常感恩顧客的支持。

Titiporn補充,如果政府再次限制堂食導致餐廳再次關閉,那麼餐廳應該會再也經營不下去了。

即使現在依靠 「洪水餐廳」的奇葩噱頭在成了網紅餐廳,但是經營一家被洪水淹沒的餐廳本身就是一件艱苦的工作。

「因為上菜時你必須端著食物在水中行走,把食物安全地放到客人桌上。營業結束后,工作人員還要清理水下的泥漿……」老板說。

從目前的繁忙程度看,這個洪水餐廳還是很受年輕人和全家一起出行的泰國人喜歡的。

一位正在就餐的客人在接受記者采訪時表示,目前泰國的經濟很蕭條,他認為這個洪水餐廳是個很好的點子,成功把危機變成了機會。

但是其他國家的健康機構認為,他們不建議泰國民眾把自己暴露在洪水之中。

因為 洪水的水中參雜了太多垃圾,這些渾濁的水里可能參雜著日常污水、化學品、工業垃圾、動物糞便……

這些東西會對人類皮膚產生傷害,尤其是當皮膚已經有傷口的情況下,無論傷口大小都會引起感染。

小水怡情,大水傷身。這并不是泰國人第一次有在水中就餐的靈感。清邁早在6年前就興起了在小溪中開咖啡館的創業點子。

但那至少是清澈的溪水,且水位只低到腳踝。而這家可是純正的洪水餐廳,且不說水臟不臟快不快,光是在這麼渾濁的水里行走就是一件危險的事,如果私人物品跌入水中再尋找也幾乎是不可能的事。

如果這家洪水餐廳就在你家不遠處,你會去探一探嗎?把洪水玩成了茶水,這種大膽的玩法你怎麼看?


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